Bon comme une Tisane

Les tisanes revêtent pour beaucoup d’entre nous un caractère rassurant.

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Au-delà des vertus que d’aucuns prêtent volontiers aux plantes aromatiques, c’est aujourd’hui également le prétexte d’user de notre savoir-faire de «blender » et de
« parfumeur du thé » pour créer des mélanges tous plus séduisants et savoureux les uns que les autres.

Cultivés avec amour par nos producteurs en France et à l’étranger, les plantes de nos tisanes se savourent individuellement infusée ou s’accordent entre elles en des mélanges dont les parfums ne cessent de nous surprendre. L’imagination gourmande de notre automaticienne a su mêler aux plantes traditionnelles, fruits séchés, épices, fève de cacao ou encore huiles essentielles… Comme un renouvellement de la tradition, une réécriture savoureuse de délicieuses tisanes s’invitent à chacune de vos dégustations pour apporter dans vos tasses une touche de créativité, une once de gourmandise et un soupçon de magie.

De plus, à l’issue des périodes de fêtes souvent propices aux excès, quoi de plus raisonnable que de se laisser aller aux délices d’infusions aux saveurs délicieuses.

C’est pourquoi, en ce début d’année, nous vous proposons de découvrir notre gamme de tisanes :

 

A retrouver dans vos deux boutiques Dammann Frères à Strasbourg.
Bonnes dégustations 🙂

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Tisane du Roy et Tisane de la Reyne

Après les fêtes et leurs excès, rien de mieux que d’offrir à notre organisme les moyens de se refaire une santé en se débarrassant du surplus de toxines. Pour vous y aider, nous vous proposons une large gamme de tisanes qui vous permettront de purifier votre organisme sans pour autant faire perdre le côté gourmand.

Nous vous en proposons deux en dégustations en cet fin de mois de janvier.

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TISANE DE LA REYNE

Savoureusement épicée, ce mélange réunit verveine et tilleul autour des notes fraîches et acidulées du citron vert et du fruit de la passion ainsi qu’à celles agréablement poivrées du gingembre. Une tisane idéale pour apporter gaieté et bien-être au cœur de l’hiver.

  • Note dominante : Fruits Exotiques
  • Type de thé : Tisanes
  • Saveur principale : Gingembre
  • Saveur(s) complémentaire(s) : Fruit de la passion, Citron Vert

Infusion : 5 à 6 minutes avec une eau à 100 degrés.

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TISANE DU ROY du 25 au 30 janvier

Écorces d’oranger doux, pétales de fleur, Citronnelle, feuilles de cassis, fleur d’oranger, écorces de bergamote, arôme fruits rouges, fleurs de mauve.

  • Note dominante : Fruits Rouges
  • Type de thé : Tisanes

Infusion : 5 à 6 minutes avec une eau à 100 degrés.

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VERTUS DES PLANTES AROMATIQUES

Le tilleul possède des vertus calmantes, apaisantes et drainantes.
La verveine agira plus sur l’aspect digestif.
La citronnelle quand à elle, contribue à la décontraction, la digestion et possède des vertus bactéricides et anti-inflammatoires.

Note : Il ne s’agit pas de traitements médicaux mais d’une aide naturelle à votre organisme.