Tisane

Notre collection de Noël

/ Dammann Frères Strasbourg / 1 commentaire

Noël s’annonce avec son cortège de gourmandises.
Dans un esprit joyeux, thés et tisanes rivalisent de couleurs et de parfums dans des mélanges fruités, épicés et gourmands.
Retrouvez les grands classiques de Noël proposés par Dammann Frères.
Associés en duo, en trio et davantage, de merveilleux thés et de savoureuses infusions composent des coffrets colorés qui invitent à la gourmandise et au plaisir de la dégustation.

CHRISTMAS TEA, BOÎTE 90G

Délicieusement fruité, un thé noir mêlant les saveurs de l’orange et de l’ananas à un soupçon de marasquin à celle gourmande du caramel. Doux, subtil, tout en nuances un merveilleux thé de fête !
Conditionné en boîte métal. Poids net : 90 g. Prix : 12€

  • Note dominante : Notes Gourmandes
  • Type(s) d’infusion(s) : Thé noir
  • Saveur principale : Orange
  • Saveur(s) complémentaire(s) : Caramel, Ananas, Marasquin
  • Infusion : 4/5 min
  • Température : 90°C

CHRISTMAS TEA VERT, BOÎTE 80G

Un thé vert Sencha parfumé aux notes fruitées et épicées, offrant dans une tasse aux saveurs d’orange, de vanille et d’épices un délicieux thé de fête !
Conditionné en boîte métal. Poids net: 80 g. Prix : 12 €.

  • Note dominante : Épicées / Boisées
  • Note(s) secondaire(s) : Agrumes
  • Type(s) d’infusion(s) : Thé vert
  • Saveur principale : Cannelle
  • Saveur(s) complémentaire(s) : Vanille, Gingembre, Amande, Orange
  • Infusion : 3/4 min
  • Température : 90°C

TISANE DE NOËL, BOÎTE 80G

Mélisse, fèves de cacao, cardamome, gingembre… voici quelques-unes seulement des saveurs qui composent cette délicieuse tisane.
Pour les amoureux des notes épicées et cacaotées, la Tisane de Noël est la boisson chaude de cette saison à découvrir absolument !
Conditionnée en boîte métal. Poids net: 80 g. Prix : 14€.

  • Note dominante : Notes Gourmandes
  • Note(s) secondaire(s) : Épicées / Boisées
  • Type(s) d’infusion(s) : Tisane
  • Saveur principale : Chocolat
  • Saveur(s) complémentaire(s) : Réglisse, Cardamome, Cannelle, Gingembre

ROOIBOS DE NOËL, BOÎTE 90G

Un rooibos aux délicieuses saveurs d’orange et de pain d’épices dans lequel se répondent les notes de gingembre, de girofle et de baie rose dans une infusion de fêtes.
Conditionné en boîte métal. Poids net: 90 g. Prix : 14€.

  • Note dominante : Épicées / Boisées
  • Type(s) d’infusion(s) : Rooibos
  • Saveur principale : Pain d’épices
  • Saveur(s) complémentaire(s) : Orange, Cerise
  • Infusion : 4/5 min
  • Température : 90°C

NOËL À PARIS, BOÎTE 90G

« Paris est une fête », et pour la plus belle d’entre toutes, il existe un thé savoureux et parfumé qui mêle avec gourmandise à un mélange de thés noirs, les saveurs fruitées de la cerise et de l’amande et celles délicieusement épicées du pain d’épices et du gingembre.
Conditionné en boîte métal. Poids net: 90 g. Prix : 12€.

  • Note dominante : Épicées / Boisées
  • Note(s) secondaire(s) : Notes Gourmandes
  • Type(s) d’infusion(s) : Thé noir
  • Saveur principale : Pain d’épices
  • Saveur(s) complémentaire(s) : Amande, Cerise
  • Infusion : 4/5 min
  • Température : 90°C

COFFRET « WONDERFUL CHRISTMAS »

Coffret 4 boîtes :
N°155 – CHRISTMAS TEA, thé noir aromatisé – 40 g
Thé noir, écorces d’orange, arômes (marasquin, caramel, ananas) et huile essentielle d’orange douce.

N°618 – NOËL À MANHATTAN, thé vert aromatisé – 40 g
Thé vert, badiane, arômes (châtaigne, sirop d’érable, chocolat, pomme verte) et huile essentielle de clémentine, riz soufflé.

N°248 – ROOIBOS DE NOËL, rooibos aromatisé – 40 g
Rooibos, épices (baies roses, morceaux de gingembre, clou de girofle), écorces d’orange, arômes (pain d’épices, orange amère, cerise).

N°181 – NOËL À LONDRES, thé noir aromatisé – 40 g
Thé noir, arômes (cannelle, vanille, pomme, amande amère) et huile essentielle de gingembre, pétales de fleur.

Poids net : 160 g – L/H/P:  13,8/7/18 cm. – Prix : 40€

COFFRET « HAPPY HOLIDAYS »

Coffret 2 boîtes:

N°155 – CHRISTMAS TEA, thé noir aromatisé – 40 g
Thé noir, écorces d’orange, arômes (marasquin, caramel, ananas) et huile essentielle d’orange douce.

N°223 – CHRISTMAS TEA VERT, thé vert aromatisé – 40 g
Thé vert, morceaux de pomme, arômes (cannelle, vanille, pomme, amande amère) et huiles essentielles (orange sanguine, gingembre), écorces d’orange.

Poids net : 80 g – L/H/P:  14/7/9,5 cm – Prix : 25€

COFFRET « CHRISTMAS TALE »

Coffret 3 boîtes:

N°618 – NOËL À MANHATTAN, thé vert aromatisé – 40 g
Thé vert, badiane, arômes (châtaigne, sirop d’érable, chocolat, pomme verte) et huile essentielle de clémentine, riz soufflé.

N°181 – NOËL À LONDRES, thé noir aromatisé – 40 g
Thé noir, arômes (cannelle, vanille, pomme, amande amère) et huile essentielle de gingembre, pétales de fleur.

N°182 – NOËL À PARIS, thé noir aromatisé – 40 g
Thé noir, arômes (cerise, pain d’épices, amande amère) et huile essentielle de gingembre, pétales de fleur.s.

Poids net : 120 g/4,23 oz – L/H/P:  20,2/7/9,5 cm – Prix : 32€

COFFRET « WHITE CHRISTMAS »

Coffret 2 boîtes :

N°248 – ROOIBOS DE NOËL, rooibos aromatisé – 40 g
Rooibos, épices (baies roses, morceaux de gingembre, clou de girofle), écorces d’orange, arômes (pain d’épices, orange amère, cerise).

N°467 – TISANE DE NOËL, tisane aromatisée – 40 g
Cannelle, mélisse, fèves de cacao, cardamome, réglisse, gingembre, baies roses, arôme chocolat, clou de girofle, pétales de fleur, poivre noir.

Poids net : 80 g – L/H/P:  14/7/9,5 cm – Prix : 25€

NOS BOULES DE NOËL

Parfaite pour des cadeaux de tables gourmands et ensuite orner les branches de votre sapin, une boule de Noël en métal garnie de 10 sachets Cristal®.

Sur un fond de couleur rouge aux reflets roses se détache la silhouette répétée de la Tour Eiffel. La Boule ‘Noël à Paris’ ravira les amateurs de thé noir aux délicieuses saveurs fruitées de cerise et d’amande combinées aux notes finement épicées du pain d’épices et du gingembre.

Un objet joyeux et festif qui dissimule un thé de fête assurément. Joyeux Noël à vous !

Dimensions diamètre 8,5 cm – Poids net: 48g – Prix : 14,50€

NOËL À PARIS

NOËL À LONDRES

NOËL À MANHATTAN

ASSORTIMENT DE NOEL – COFFRET 20 SACHETS CRISTAL® ENVELOPPÉS

Un assortiment de 5 mélanges de Noël, 20 sachets Cristal® individuellement enveloppés :
Christmas Tea – 4 sachets
Christmas Tea Vert – 4 sachets
Rooibos de Noël – 4 sachets
Carcadet de Noël – 4 sachets
Tisane de Noël – 4 sachets

Poids net: 44 g 
Dimensions : L/h/p : 17/6/13 cm
Prix : 19,50€

GRUÉ DE CACAO

/ Dammann Frères Strasbourg / Poster un commentaire

C’est à Madagascar, petit producteur (1% de la production mondiale) que nous avons sélectionné notre grué (fèves torréfiées et concassées).

Considéré comme l’un des meilleurs cacaos au monde, ce grué de cacao Trinitario de la vallée du Sambirano au goût unique, acidulé et fruité, est désormais proposé en produit à infuser à part entière mais également associé à des épices, des écorces de fruits ou de la menthe pour trois nouvelles créations incroyablement aromatiques.

Fermez les yeux, respirez, vous retrouvez le parfum d’un atelier de chocolaterie… Découvrez le plaisir d’une boisson chocolatée sans lait ni sucre, à infuser telle une tisane.

TISANE CACAO

A peine déposés dans votre filtre, les éclats de fèves de cacao émoustillent déjà le nez des gourmands. Une fois infusés ils dégagent un puissant parfum de chocolat. Fermez les yeux, respirez, vous retrouvez le parfum d’un atelier de chocolaterie…

A la dégustation on savoure alors une infusion délicieusement parfumée, où le cacao apporte corps et texture et libère une saveur chocolat unique complétée d’une note lactée qui nappe le palais. Une infusion plaisir ? délicieuse alternative à une boisson chocolatée sans lait ni sucre.

  • Note dominante : Notes Gourmandes
  • Type(s) d’infusion(s) : Tisane
  • Saveur principale : Cacao
  • Infusion : 6 à 10 min
  • Température : 100°C

TISANE CACAO EPICES

Subtile et aromatique, cette création à la douceur d’une eau parfumée est composée uniquement avec des ingrédients naturels.

La note cacao puissante des éclats de fèves de cacao de Madagascar s’unit à celles fruitées d’écorces d’oranges et à celles épicées de la cannelle et de la badiane pour délivrer à l’infusion, une tasse à la texture ronde et à la saveur gourmande, douce et fraîche.

Une infusion originale et équilibrée qui invite à découvrir le plaisir d’une boisson chocolatée sans ajout de lait ni de sucre.

  • Note dominante : Épicées / Boisées
  • Type(s) d’infusion(s) : Tisane
  • Saveur principale : Cacao
  • Saveur(s) complémentaire(s) : Cannelle, Badiane
  • Infusion : 6 à 10 min
  • Température : 100°C

TISANE CACAO ORANGE

Évocatrice d’une orangette, délicieuse confiserie de chocolat, cette recette gourmande associe la saveur chocolatée finement acidulée et délicatement fruitée d’une fève de cacao de Madagascar à celle douce et fruitée d’écorces d’oranges qu’un trait vif d’huile essentielle d’orange sanguine accompagne.

Une combinaison à l’infusion aromatique, légère et gourmande, véritable invitation à découvrir le plaisir d’une boisson chocolatée sans ajout de lait ni de sucre.

  • Note dominante : Agrumes
  • Type(s) d’infusion(s) : Tisane
  • Saveur principale : Cacao
  • Saveur(s) complémentaire(s) : Orange
  • Infusion : 6 à 10 min
  • Température : 100°C

TISANE CACAO MENTHE

Pour les amateurs de l’accord chocolat–menthe, cette création a tout pour vous séduire.

Des éclats de fèves de cacao de Madagascar à la saveur chocolatée finement acidulée et délicatement fruitée se mêlent à de la menthe poivrée. Une alliance parfaite qui combine à la dégustation, la puissance chocolatée de la fève à la saveur végétale et poivrée d’une menthe très aromatique.

Le grué de cacao avec sa saveur gourmande s’unit merveilleusement à la menthe sans la perturber dans une infusion à la texture ronde et à l’agréable fini doux et frais persistant.

  • Note dominante : Menthée / Végétale
  • Type(s) d’infusion(s) : Tisane
  • Saveur principale : Cacao
  • Saveur(s) complémentaire(s) : Menthe